Вы не вошли [ Войти ] Конференции · Поиск в отчетах · Поиск · Регистрация ·
Правила · FAQ · Кто онлайн · Пользователи

Oбщение >> Поваренная книга
Предыдущая тема Назад   Просмотреть все темы Конференция   Следующая тема Вперед   Отображение списком Списком  
Новичкам: Правила КЛС
Список сокращений КЛС 		Поиск отчетов по
параметрам девушек
Вечный

На форуме: 18 л 215 д
(с 22/07/2006)
Ушел с форума

Тем: 36
Сообщений: 624
Флеймы: 288 (46%)

Всего отчетов: 9
Москва и область: 9
Даже не обсуждается [ #572442 ]
      30/04/2007 08:11:39
Ответить на это сообщение Ответить   Ответить на это сообщение Цитата  

Цитата:

Имхо зеленью лучше готовый продукт посыпать.

А в остальном полностью согласен.


Добавьте колечки репчатого лука, пассивированного под струей кипятка в друшлаге, паприку, красную, желтую и оранжевую, порезанную полукольцами и кубиками, ткемали желтый, зеленый и красный, смесь рубленных кинзы, укропа и петрушки - и я заподозрю в Вас родственную душу
А еще лаваш...
А еще...

Но зелень, веточками, не рубленная, негусто рассыпанная средь кусочков мяса, ожидающего водружения на шампуры - это из области изотерически-сакрального колдовства, это из области мистического поклонения духам огня, земли и воды, это из области запредельно-невозможного общения с будущим кулинарным блюдом
Я уже не говорю о том тончайшем аромате, которые травы успевают сообщить мясу

А вот мелкорубенную зелень, брошенную в томящееся в собственном соку мясо, сочту ошибкой, потому что отделять ее от кусочков мяса вручную - кропотливая и бестолковая работа, оставленная на них - она сгорает, образуя "нарост" гари, а промывать от зелени мясо перед шомпурами - сводит на нет всю предыдущую работу по его томлению перед жаркой.

Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Вся тема
Тема сообщения Автор Опубликовано
* А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  mok    29/04/2007 11:25:34 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  Гая    02/08/2007 22:31:13 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  mok    02/08/2007 22:51:49 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  Гая    02/08/2007 23:06:02 
. * * Еще один рецепт.  trahtenberg    04/07/2007 14:20:49 
. * * А сок прям из граната жмешь, аль в бутылочках покупаешь? +  crazysmМодератор(ы)    04/07/2007 16:11:51 
. * * Re: А сок прям из граната жмешь, аль в бутылочках покупаешь? +  trahtenberg    03/08/2007 13:19:28 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  stervaN1    04/07/2007 12:49:58 
. * * Покупаю в МЕТРО  TipTroNik    14/06/2007 07:00:40 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  vfle70    14/06/2007 01:58:53 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  Боевой Гном    12/06/2007 20:01:26 
. * * Re: Хочу порекомендовать замечательную книгу  Jackpot    25/05/2007 13:13:21 
. * * Re: Хочу порекомендовать замечательную книгу  forzainter    09/08/2007 14:08:28 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  dumkopf    12/05/2007 12:58:43 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  Мадам Х    19/05/2007 02:01:03 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  mok    13/05/2007 00:24:41 
. * * Ветка пахнУла шашлыком и удовольствиями и (+)  nasreddin    15/05/2007 14:55:26 
. * * Re: Ветка пахнУла шашлыком и удовольствиями и (+)  mok    17/05/2007 14:53:51 
. * * Маринады для шашлыка(+)  LadyLove    11/05/2007 18:44:54 
. * * Re: Маринады для шашлыка(+)  mok    12/05/2007 02:12:16 
. * * Re: Йа дык отшень туппо делайу жажлыг. Но мине нра  Мерзавка    04/05/2007 19:46:01 
. * * Теперь я тя идентифицирую на раз  Вечный    04/05/2007 19:52:43 
. * * Re: Теперь я тя идентифицирую на раз  Мерзавка    04/05/2007 21:38:54 
. * * Не флудим. Накажу. -  zuryck    05/05/2007 02:40:04 
. * * Открыли мне один секрет  Maxximus    30/04/2007 20:22:47 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  Вечный    29/04/2007 19:58:24 
. * * Ммммммм... - да(+)  LadyLove    01/05/2007 01:00:33 
. * * Re: Ммммммм... - да(+)  mok    01/05/2007 10:20:36 
. * * Re: Ммммммм... - да(+)  Пумка    08/05/2007 14:01:48 
. * * Re: Ну фсе(+)  DuploDoc    08/05/2007 14:04:56 
. * * Угадал, робяты, кончаем флудить, накажу не взирая +  crazysmМодератор(ы)    08/05/2007 14:08:18 
. * * Re: Ммммммм... - да(+)  DuploDoc    08/05/2007 12:20:54 
. * * Re: Ммммммм... - да(+)  Герой    08/05/2007 13:49:55 
. * * Re: Отлично(+)  DuploDoc    08/05/2007 14:01:42 
. * * Re: Ммммммм... - да(+)  Вечный    01/05/2007 10:24:00 
. * * Re: А вот кто как мясо для шашлыка маринует??  mok    30/04/2007 15:41:14 
. * * Маринад  Вечный    30/04/2007 18:34:36 
. * * Re: Маринад  mok    01/05/2007 10:16:36 
. * * Наверное, не соглашусь  Вечный    01/05/2007 10:28:37 
. * * Re: Наверное, не соглашусь  mok    01/05/2007 10:43:20 
. * * Имхо зеленью лучше готовый продукт посыпать.  Герой    30/04/2007 07:40:57 
. * * Даже не обсуждается  Вечный    30/04/2007 08:11:39 
. * * Re: Даже не обсуждается  Герой    30/04/2007 16:45:57 
. * * Слабак!  Вечный    30/04/2007 18:05:58 
. * * Re: Вечный, ты чё, Ясновидящий штоли.  keKsun    10/05/2007 17:54:40 
. * * Рассказывай, рассказывай!!!!!!!!!!!  Герой    30/04/2007 20:52:36 
. * * Re: Рассказывай, рассказывай!!!!!!!!!!!  keKsun    10/05/2007 17:58:47 
. * * Re: Рассказывай, рассказывай!!!!!!!!!!!  Герой    10/05/2007 18:49:59 
. * * Re: Рассказывай, рассказывай!!!!!!!!!!!  keKsun    10/05/2007 18:55:04 
. * * соседство к рецептам отношения не имеет, не надо -  crazysmМодератор(ы)    10/05/2007 19:04:30 
. * * Ну расскажу, расскажу...  Вечный    30/04/2007 21:25:44 
. * * Re: Ну расскажу, расскажу...  mok    01/05/2007 10:11:37 
. * * Re: Ну расскажу, расскажу...  Герой    01/05/2007 09:54:13 

Дополнительная информация:
Модератор(ы):  Совет Модераторов, Appo, crazysm, shuran, Вых, Косматый геолог, ЮристЪ 



Права:
      Вы не можете открывать новые темы
      Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей
      HTML вкл.
      Спецразметка вкл.

Рейтинг (оценка) темы:



Перейти в конференцию:

Служба техподдержки Как разместить рекламу

          Top.Mail.Ru