Norchi
На форуме: 21 г 122 д(с 13/05/2003)Ушел с форума
Тем: 65 Сообщений: 818 Флеймы: 179 (22%)
Всего отчетов: 5 Москва и область: 5 |
|
|
Ох, уж Друг мой, право Вы задали тему (+)
[ #182900 ]
29/09/2004 20:55:37
|
|
|
Мое, так сказать, опинион:
Ноев Ковчег? Интересно... В определенной мере... Дорого... для неПосвященных... С названиями полный порядок... по неподтвержденным данным, но, кстати, по непроверенным, нынче хозяева никоим образом не относят себя к представителям так сказать великой нации -
Кто этот Ной? Он не правнучатый внук двоюродной сестры племянника нашего троюродного брата Мушега, которого некоторые называют странным именем Моисей?
Все в порядке, если глубоко не вдаваться... особенно в тот момент, когда официант с уникальной физиономией повторяет, что форель именно севанская - именно утром и привезли... - справка: на Севане форель не водится, потому что не водится, взращивают мальков в совхозе, отпускают "подростков" подышать горной водичкой на 2-3 месяца - вот тебе и форель севанская - отдельной вид так сказать...
Ваш Двор? Или наш? Бандитский? Это в смысле нос к верху? И помним из книг "Бандитский Петербург", "Бандитская Москва" и т.д. имена невзрачные, а исчо знаем-с где золото партии хранится - ну, тогда бандятский... ну уж очень бандятский... кухня в некоторых аспектах домашняя... но только в некоторых аспектах...
Братья! Прошу не забывать, что шашлык - это добротно приготовленное в маринаде мясо, с "огоньком" и без потерь поджаренное на углях... изыски придумать сложно, а вот опознать их - дело архисложное...
Вот где и когда появится в меню "кавказского" ресторана следующее блюдо - "шашлык на углях скорлупы грецкого ореха"? ... тогда изыск...
Генацвале? Запах... в VIP... Некоторым нравится... Неловкое сочетание сильной подогретости некоторых блюд с излишней перченностью... кто-то думает что так надо...
В простом "Гене" были неплохие живые музыканчищи -сей ансамбль покинул заведение...
На Красной Пресне был-с ресторан "Караван-Сарай" - добротный чай... добротный сладкий стол... милая "животина" Марина... нынче "6-5 - обкакалин" - пожрал, выпил... в тюрьму...
По "кавказской племяннице" - это не кавказский ресторан, а ресторан Новикова - со всеми втекающими отсель последствиями
Бурчо - forever! Раньше на Крижжановского - хаш, ягнятина и ХИНКАЛИ!
Бон аппппппппетит!
--------------------
|
|