Becky Thatcher
На форуме: 12 л 72 д(с 11/09/2012)
Тем: 13 Сообщений: 954 Флеймы: 54 (5,7%) |
|
|
Re: ага +
[ #1323179 ]
28/11/2012 16:19:22
|
|
|
я специально для эстетов, сфоткаю, когда буду подавать на гренках и с овощами Хотя доля правды есть: вот у старых еврейских эмигрантов Вайля с Генисом в нетленной книшке "Русская кухня в изгнании" описан чудный рецепт того, как без хлопот и лишних движений приготовить курицу: просто порезать полукольцами три луковицы на одну курицу, курицу кусками, посолить и поперчить, и забыть в закрытой кастрюле на маленьком огне часа на два. На дно можно положить небольшой кусочек сливочного масла. Для гурманов - перед готовностью добавить чеснок и 2 ложки сметаны. На выходе чудное блюдо, на которое потрачено 10 минут труда и 2 часа биения баклуш (можно, потрахаться с толком кино посмотреть, например) - лук даст вкус, сок и аромат. Так что да, можно так есть, например с пюрешкой.
|
|