Как же, помню вкус советского... Вот только восторгов особых не помню. В Москве разливное Жигулевское было еще ничего, в Питере похуже, в Риге пожалуй, лучше всех. Бутылочное московское - с каким-то особенным неприятным вкусом, который еще сохранялся до половины 90-х в изделиях периферийных заводов. А в провинции - по большей части тихий ужас. Моча - лучше не скажешь. Как самый апофеоз кошмара вспоминается иркутское и улан-удэнское. В Пльзене, что в Парке Горького, настоящее чешское уже не застал, говорили, что года до 76-го было еще. Что лучше всего помнится - восторг при дегустации бутылочного чешского и немецкого, появлявшегося изредка в пред- и послеолимпийский годы...
Нынче встречаются очень вкусные изделия. Из последнего, что пробовал - мурманский Пилигрим, нефильтрованное Янтарное, смоленский Бахус, светлое и темное. Еще в Выборге продается чудесный эль верхового брожения, запамятовал название.
|