Вы не вошли [ Войти ] Конференции · Поиск в отчетах · Поиск · Регистрация · Правила · FAQ · Кто онлайн · Пользователи

Oбщение >> Поваренная книга Назад   Конференция   Вперед   Списком

Новичкам: Правила КЛС Список сокращений КЛС Поиск отчетов по параметрам девушек

Prohozhyi На форуме: 22 г 57 д (с 01/10/2002) Ушел с форума Тем: 1147 Сообщений: 10720 Флеймы: 3294 (31%) Гео: Toronto Шашлык (из свинины)(+)       17/04/2005 04:00:26 Редактировать   Ответить   Цитата   Быстрый ответ   Про настоящий шашлык из баранины я вам расскажу позже. Дело в том,что баранина своеобразна на вкус,и далеко не каждая часть,далеко не каждого барана годиться на шашлык.Свиной шашлык - демократичней,на вкус привычней и правильно приготовленный - вкусен до изумления. Начинаем. Надо 2 кг. свинины от задней части Маринад: 200г. уксуса 1 лимон 1 помидор 4 средние репчатые луковицы (200г.) 1 дессертная столовая ложка черного молотого перца Выбираем свинину.Дело вкуса,но я предпочитаю - жирную.Шашлык получается гораааздо вкусней. Кладем в стеклянную или фарфоровую посуду мясо.Кусочки нарезаем с'едобельные.Я предпочитаю резать на мелкие - чтобы в рот за один присест кусок влезал.Заправляем маринадом. Все это дело должно томиться 4 часа.Не меньше,но и не больше. Очень важный момент - никакой соли! Ни в маринаде,ни на мясе перед приготовлением! И пока у нас мясо ждет своей участи,занимаемся костром. Не "шашлык-машлык",а настоящий шашлык требует дотошного отношения и к дровам.Если хотите загубить все дело - берите елку,кипарис или сосну...Это ужасно! Смола и хвоя испортят все мгновенно! Необходимо и обязательно - дрова должны быть сухими! Лучшим вариантом будут дубовые сучья с добавлением можжевельника.(Дуб замечательно горит,а можжевельник классно пахнет).Ежели с данными составляющими напряги - можно использовать березу и ольху. Костер разгорелся,и ждем,чтобы он прогорел,после чего на углях можно начинать готовить шашлык. Пока же нанизываем мясо на шампуры.Никаких извратов в виде чередования мяса с овощами и т.д.Только мясо! Нанизали куски мяса жиром в одну сторону и уложили жирной стороной вверх! Обязательно! Жир будет топиться и стекать на мясо,пропитывая его своим соком.В противном случае,чад от падающих на угли капель,вам в радость не будет. Когда мясо готово - есть надо только с шампура! Изумительными инградиентами пиршества являются свежий лаваш,кинза,аджика и красное вино! Не водка! Приятного аппетита! -------------------- Лучше х@й в кулаке,чем журавлем по е@алу... Действия:

Вся тема Тема сообщения Автор Опубликовано Шашлык (из свинины)(+)  Prohozhyi    17/04/2005 04:00:26  а я замачиваю в пиве дешёвом , вкусно получается)  TipTroNik    27/07/2006 14:16:42  Re: Шашлык (из свинины)(+)  Бугор    27/07/2006 10:21:17  На 2 кг. - самое оно!(-)  Prohozhyi    27/07/2006 23:52:43  Re: Шашлык (из свинины)(+)  withyou    19/04/2005 22:28:02  Кефир с похмелья хорошо!!!  Герой    20/04/2005 10:16:41  Шашлык из свинины и без уксоса.....  Бумбараш    19/04/2005 11:51:26  Re: Шашлык из свинины и без уксоса.....  crazysm    19/04/2005 13:34:34  Гы, лучше про гамбургеры запостил бы(+)  zuryck    19/04/2005 00:48:37  горец верно подметил (+)  Lobzik    27/07/2006 11:09:43  Сам ешь свои гамбургеры!(+)  Prohozhyi    19/04/2005 19:43:34  Re: куда ехать? (+)  Sister_Cerry    19/04/2005 09:14:16  С тобой - хоть на край света(+)  zuryck    19/04/2005 13:50:21  Re: Шашлык (из свинины)(+)  mok    18/04/2005 16:29:26  про уксус (+)  BOOM    18/04/2005 10:02:49  Абсолютно "сыздеке"...  Я вернулся!    19/04/2005 08:50:32  Re: про уксус и не только (+)  Ляпсус-Трубецкой    18/04/2005 14:35:06  Re: Шашлык (из свинины)(+)  Герой    18/04/2005 09:35:17  Re: Шашлык (из свинины)(+)  xerox    17/04/2005 21:45:21  Значица так..(+)  Prohozhyi    17/04/2005 23:37:32  Re: Значица так..(+)  xerox    17/04/2005 23:52:32  Re: Опять опоздал?..(+)  Ляпсус-Трубецкой    18/04/2005 14:45:10  Анонс(+)  Prohozhyi    18/04/2005 00:00:56  Re: Буду в Канаде загляну на выходные (-)  xerox    18/04/2005 00:03:10  Вы фсе тока абищаитиииииии (-)  Prohozhyi    18/04/2005 00:10:36  Re: Шашлык (из свинины)(+)  Chumka    17/04/2005 20:21:36  Ну,как сказать...(+)  Prohozhyi    17/04/2005 23:49:59

Дополнительная информация: Модератор(ы):  Совет Модераторов, Appo, crazysm, shuran, Вых, Гюнтер, Косматый геолог, ЮристЪ  Права:       Вы не можете открывать новые темы       Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей       HTML вкл.       Спецразметка вкл. Рейтинг (оценка) темы: Перейти в конференцию: *Kлуб Любителей Секса® - Москва* -----   Клуб Любителей Секса® – Москва   Обломинго   Уличные точки   Московская область   Нетрадиционалы   Вопросы и ответы   Сомнительные отчеты   Избранное*Kлуб Любителей Секса® – VIP* -----   Отчеты*Kлуб Любителей Секса® - Массаж* -----   Массаж   Трёп*Kлуб Любителей Секса® - Регионы* -----   Санкт-Петербург   Санкт-Петербургский трёп   Екатеринбург   Екатеринбургский массаж   Екатеринбургский трёп   Новосибирск   Челябинск   Россия   Другие страны   Сомнительные отчеты*Kлуб Любителей Секса® - Трансы* -----   Отчеты   Трёп*Реальные встречи любителей секса (частные конференции)* -----   Las porno actrices y otros proyectos exclusivos   Дневные встречи 'Солнечный хоровод'   Общество Истинных Ценителей Группового Секса   Свингер-клуб 'Седьмое Небо'*Oбщение* -----   Трёп   Женский клуб   Пикап - теория и практика   Здоровье   Беседка   Pro-автомобили   Спорт   Путешествия   Поваренная книга    Заповедник Фей*Oтдых* -----   Стрип-Клубы   Рестораны, Клубы   Сауны, Гостиницы*Искусство* -----   Кино   Музыка   Книги   Выставки, музеи, театры и все остальное*Литературное творчество и Юмор* -----   Проза   Поэзия   Истории   Анекдоты и Приколы   Афоризмы   Интерактивный прожект Битва Разумов*Частные форумы* -----   Вечеринки XXL   Клуб Поклонников Транссексуалок*Прочее* -----   Техподдержка

Служба техподдержки Как разместить рекламу