crazysm
Модератор
На форуме: 20 л 232 д(с 08/04/2004)
Тем: 961 Сообщений: 15097 Флеймы: 2946 (20%) |
|
Гео: сойду, там где трава по пояс
|
|
Тут
В самом начале, при обжарке чеснока, добавляют что-то белое, которое сразу тает! Очень часто вижу подобное во многих рецептах, но что это, нигде не пишут. Может кто знает или есть мысли?
--------------------
Ганжабаса не давать!
Его и так прет!
|
|
Приблатненный
На форуме: 16 л 338 д(с 24/12/2007)
Тем: 575 Сообщений: 8516 Флеймы: 1305 (15%) |
|
|
|
Смею предположить, что кокосовое масло
|
ЁжЗаморский
На форуме: 20 л 52 д(с 05/10/2004)
Предупреждений: 3
Тем: 145 Сообщений: 5173 Флеймы: 24 (0,5%)
Всего отчетов: 15 Москва и область: 14 Нетрадиционалы: 1 |
|
|
|
Не специалист, но кокосы в Корее не растут(холодно) и в традиционной корейской кухне, как и в японской, скорее всего, не используются
|