Крестьянка из Хосапетвки(Frau)
На форуме: 7 л 137 д(с 09/07/2017)Дата смерти: 19/06/2021
Тем: 38 Сообщений: 2014 Флеймы: 145 (7,2%) |
|
Гео: Россия, село Хосапетовка, Моск...
|
|
1. Покупаем бруснику замороженую пакет.
2. Покупаем обычные куриные бедра кто какие любит : с кожурой или без.
Бедра натираем солью, красным/чёрным перцем. На сковороду масло растительное , разогреваем , выкладываем бедра тыльной стороной(там где кожура есть или должна была быть) и на большом огне с открытой крышкой жарим минуты 2-3, затем, переворачиваем на другую, также прожариваем несколько минут, затем наливаем мл 50-100 воды( взависимости от кол-ва бёдер), уменьшаем огонь на маленький, закрываем крышкой и оставляем примерно на час. Через час выключаем, пусть немного поостынут, а сами в это время берём размороженную бруснику и трём ложкой до образования пюре. Достаем наши бедра на тарелочку, а брусничное пюре в маленькую салатницу и трапезничаем : кусочек бедрышка и заедаем брусникой.
--------------------
Кто понял жизнь работу бросил |
|
crazysm
Модератор
На форуме: 20 л 228 д(с 08/04/2004)
Тем: 961 Сообщений: 15097 Флеймы: 2946 (20%) |
|
Гео: сойду, там где трава по пояс
|
|
А зачем курочку целый час тушить? Это же уже пюре будет из курицы! Но это ладно, кому как нравится! А вот с брусникой.... что, прямо вот сырую бруснику растерли и все? Однако!
Как минимум надо либо отпарить либо до кипения, ну и сахар, хоть чуть-чуть, можно вина белого или еще чего по вкусу! Но чисто сырую безо всего.....
--------------------
Ганжабаса не давать!
Его и так прет!
|
|
Крестьянка из Хосапетвки(Frau)
На форуме: 7 л 137 д(с 09/07/2017)Дата смерти: 19/06/2021
Тем: 38 Сообщений: 2014 Флеймы: 145 (7,2%) |
|
Гео: Россия, село Хосапетовка, Моск...
|
|
Вы попробуйте, потом отпишитесь Несколько куриных бедер и самый маленький пакет замороженой брусники, надеюсь, не опустошат Ваш кошелек
--------------------
Кто понял жизнь работу бросил |
|
Крестьянка из Хосапетвки(Frau)
На форуме: 7 л 137 д(с 09/07/2017)Дата смерти: 19/06/2021
Тем: 38 Сообщений: 2014 Флеймы: 145 (7,2%) |
|
Гео: Россия, село Хосапетовка, Моск...
|
|
По поводу мужа - я же не бонский супчик предлагаю приготовить
--------------------
Кто понял жизнь работу бросил |
|