Prohozhyi
На форуме: 22 г 60 д(с 01/10/2002)Ушел с форума
Тем: 1147
Сообщений: 10720
Флеймы: 3294 (31%) |
|
Гео: Toronto
|
|
Берётся самая обычная кукуруза. Не чищенная!!
Разжигается мангал или барбекюшница, желательно такая, где крышка сверху накрывается.
Когда всё у ей внутре горячё, кладёте кукрузу нечищенную, с "волосами", прямо в одежде, на решётку, и закрываете крышку.
Огонь должен быть чуть меньше среднего, чтобы "одёжка" кукурузья не загорелась.
Ждёте 10 минут, затем щипчиками переворачивает на другую сторону. Чёрная, подгорело-закопчённая поверхность окажется наверху.
Закрываете крышку и ждёте ещё 10 минут.
Поднимаете крышку и щипцами снимаете готовый продукт. Используйте тарелку, которая станет грязной от сажи.
Ждёте немного, ибо она ОЧЕНЬ ГОРЯЧАЯ!
Раздеваете початок и...
Кто любит - натрите солью, кто не любит - будет наслаждаться сладкой-сладкой, сочной-сочной, вкусной-вкусной кукурузой!
Приятного аппетита!
--------------------
| Лучше х@й в кулаке,чем журавлем по е@алу... |
|
Bonasje
На форуме: 18 л 179 д(с 04/06/2006)Ушел с форума
Тем: 179
Сообщений: 8432
Флеймы: 1252 (15%) |
|
|
|
а можно фотку этого чудо-мангала ( барбекюшницы), как это выглядит....
--------------------
Кто не горит, тот коптится....
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.... |
|
Prohozhyi
На форуме: 22 г 60 д(с 01/10/2002)Ушел с форума
Тем: 1147
Сообщений: 10720
Флеймы: 3294 (31%) |
|
Гео: Toronto
|
|
Вот так выглядет сама непонтовая. Но, в принципе, можно готовить и на обычном мангале. Только в этом случае надо будет несколько подольше, и переворачивать на все четыре бока периодически. Чтобы не сгорела.
--------------------
| Лучше х@й в кулаке,чем журавлем по е@алу... |
|
патриот
На форуме: 19 л 41 д(с 19/10/2005)
Тем: 346
Сообщений: 20556
Флеймы: 2145 (10%) |
|
Гео: DC
|
|
Несомневаюсь во вкусе. Просто в наше время побыстрее почистить, в кастрюлу и сварить.
|
Bonasje
На форуме: 18 л 179 д(с 04/06/2006)Ушел с форума
Тем: 179
Сообщений: 8432
Флеймы: 1252 (15%) |
|
|
|
за 20 минут кукуруза не свариться). а вот так испечь - я попробую , пожалуй,только крышки у меня нет, но надеюсь, что получится )))
--------------------
Кто не горит, тот коптится....
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.... |
|
Prohozhyi
На форуме: 22 г 60 д(с 01/10/2002)Ушел с форума
Тем: 1147
Сообщений: 10720
Флеймы: 3294 (31%) |
|
Гео: Toronto
|
|
Потратишь около 30 минут. Каждые 5 минут переворачивай на бок для равномерной готовки. И не пугайся подкопчения и обугливания верхних слоёв. Их там - куча.
Будет объеденье!! Обязательно отпишись!
Патриот написАл, что сварить проще... Конечно. Но, могу возразить, что и покупные пельмени быстрее сварить... Зато разве их сравнить с домашними?
Так же и кукуруза. Смысл в том, чтобы она была вкусная!
--------------------
| Лучше х@й в кулаке,чем журавлем по е@алу... |
|
Bonasje
На форуме: 18 л 179 д(с 04/06/2006)Ушел с форума
Тем: 179
Сообщений: 8432
Флеймы: 1252 (15%) |
|
|
|
пельмени свареные)) а когда поджаренные - гораздо вкуснее)))
--------------------
Кто не горит, тот коптится....
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.... |
|
патриот
На форуме: 19 л 41 д(с 19/10/2005)
Тем: 346
Сообщений: 20556
Флеймы: 2145 (10%) |
|
Гео: DC
|
|
Цитата:
пельмени свареные)) а когда поджаренные - гораздо вкуснее)))
Ну так одно другому не мешает. Можно сварить а потом поджарить. Некоторые так и делают.
|
Bonasje
На форуме: 18 л 179 д(с 04/06/2006)Ушел с форума
Тем: 179
Сообщений: 8432
Флеймы: 1252 (15%) |
|
|
|
Цитата:
Ну так одно другому не мешает. Можно сварить а потом поджарить. Некоторые так и делают.
Ви не знаете каГ ЖАрить пельмени?!
Их не нужно варить,а просто на сковородку масло растительное и в туда пельмени замороженные. подЖАрили с одной стороны, переворачиваем и ЖАрим с другой) ну там соль,перец уже.. ну а в тарелку или сметанки или любой другой приправы))
эх,мОлдЕжь,мОлодЕжь - всему вас учить нужно 
--------------------
Кто не горит, тот коптится....
Жить надо так, чтобы тебя помнили и сволочи.... |
|
патриот
На форуме: 19 л 41 д(с 19/10/2005)
Тем: 346
Сообщений: 20556
Флеймы: 2145 (10%) |
|
Гео: DC
|
|
Цитата:
Ви не знаете каГ ЖАрить пельмени?!
Их не нужно варить,а просто на сковородку масло растительное и в туда пельмени замороженные. подЖАрили с одной стороны, переворачиваем и ЖАрим с другой) ну там соль,перец уже.. ну а в тарелку или сметанки или любой другой приправы))
эх,мОлдЕжь,мОлодЕжь - всему вас учить нужно
Можно и не варить но в наше время так проще. Прокипятить хорошо а потом извращайся как хочешь.
|
Назад
Конференция
Вперед
Ветвями
Редактировать
Ответить
Цитата
