Не надо сомневаться. Пригласите даму в ресторан, в конце-концов ни к чему не обязывает. Смотрите в глаза. Хватит смущаться. Звоните смело, приглашайте.
Дальше как карта ляжет, действуйте по обстановке.

Если есть симпатия к Вам, думаю сами поймете. Или Вы ждете, прямого текста ?

Чем Вы рискуете ? Да, ничем. Вперед, уважаемый !