Ну да и платить Мы будем раза в 2-3 больше за теже услуги.

Я тут оху.л, когда мне человек-хозяин подсчитал сколько проверяющих структур в г.Москве приходится на розничную торговлю (оптом, я так понимаю, для себя никто Фей не берет) и какая ставка взяток каждой этой структуре при более менее нормальном ведении дел в хозяйстве (на объекте).

22 единицы ( местные-окружные + городские )

И при наценке(операционной рентабельности) от 50 до 500% в зависимости от специализации объекта чистая прибыль составляет от 3 до 5%.

Воруют у него сотрудники не много, по сравнению с другими.
Вот тогда цена в $150-200 за час станет нормой.