Вот я тоже в основном хожу к дефкам за 2000 рублев, но иногда и посещаю "элитных" так сказать, за 150-200 баксов. По фигурам разницы в принципе никакой, здесь немного другое, нет конвеера, не увидишь в корридоре ботинок 45 размера, не слышно орущих товарок на кухне, ванна всегда свободна, ну и на мой взгляд секс более качественный и т.д. и т.п., а еще можно после процесса и кофейку пойти попить. т.к. клиент под дверью не дожидается.
Среди недорогих фей конечно же встречаются такие типажи, но они, увы, задирают цену до сотки, а там, ежели все хорошо складываетя то и выше, и вот они уже элитные. 

Все вышесказанное мое ИМХО.