я не спец. но как дилетант могу сказать, что диета - условие необходимое, но не достаточное.
к тому же много от человека зависит. лично мне гораздо комфортнее через день бегать кроссы, но позволять себе некие поблажки в питании, чем просто целыми днями жевать траву, грубо говоря. возраст - тоже важный фактор. в 25 может быть и диета никакая не нужна, а в 40, например, одной диетой точно не обойтись.

ну и так далее...