Я вмешаюсь?
Из БСЭ: Элита (франц. élite — лучшее, отборное, от лат. eligo — выбираю), 1) лучшие представители общества или какой-нибудь его части 2) В немарксистской социологии лица, принадлежащие к т. н. высшему классу…

Из википедии: "Элита (от лат. electus, англ. фр. élite — избранный, лучший[1]) — в социологии и политологии — неотъемлемая и важная часть любого социума. Осуществляет функции управления социумом, а также выработки новых моделей (стереотипов) поведения, позволяющих социуму приспосабливаться к изменяющемуся окружению. Слово также применяется для обозначения несоциальных субъектов, обладающих исключительными качествами (фактическими или мнимыми — например, в сельском хозяйстве, в коммерции). Распространено ироническое применение термина."

В моем понимании, в нашем контексте, элита - это лучшие, отборные девушки. Даже если у них есть цена, пусть доступная для всех, но все же выделяющая их от остальных девушек.
Даже в самой задрипаной деревушке может быть своя "элита", которая в нашем "имперском" понимании вроде как бы вполне доступна.

Другой вопрос, что в этом сегменте возможно доминирует числом "псевдоэлита".