психология безусловно играет роль, чего там больше это вопрос отдельный, наверное у всех индивидуально...
касательно аналогии "секс и еда" - разница проявляется в том, что если снижать можно и то и другое под влиянием психологии, то вот увеличивать до бесконечности можно только потребление еды, растягивая физические размеры своего желудка)) то есть имея психологический настрой на увеличение потребления можно изменить и физиологию...а вот с сексом всегда есть предел, потому что организм не способен наращивать потенцию как бы нам того хотелось))...дойдя до предела чувствуешь себя физически и психологически истощенным, и тут уже психология ничем не поможет, нужен перерыв и восстановление...
знак равенства между любовью и сексом мы конечно ставить не будем, но их взаимосвязь и возможное перетекание одного в другое до полного слияния отрицать не станем))