дело в том - что ебиптяне просто НЕ УМЕЮТ ГОТОВИТЬ !!!
и вся писча в Шарме и Хургаде имеет один вкус.
Ну это типа кошерной пищи в Израиле - ешь и не понимаешь курица это или рыба

И вроде приправы продаются на рынках - а толку никакого...
Казалось бы - Турция не так далеко - а там готовят отменно....
Мы года два-три назад об этом в этой конфе говорили.
Скрэпка подтвердит.