с маленьким ребенком лучше брать более короткие перелеты.

Поймите правильно, детки они более чувствительные и если что не так, рев на весь полет обеспечен. И не потому что ребенок капризный, просто тяжело  малышу. Банальный насморк может в полете принести такие мучения и жуткие боли, что и передать сложно. Маленькие дети даже на смену погоды порой реагируют, а тут перелеты.

Греция, Испания, Калабрия (Италия) - конечно эти направления трудно сравнить с Мальдивами, но своего бы ребенка я бы повезла куда поближе. Или взяла бы прямой перелет, не смотря на риск чартерных заморочек. Или стыковочные рейсы, но с остановками на сутки в  том же Дубай, правда такое путешествие сильно бьет по карману.