Уважаемые господа.
Вы оба правы.
Как всегда все мнения субьективны.В любой стране можно столкнуться с негативом.
Мой личный пример.
Когда в первый раз я столкнулась с обслуживанием во Франции,то во второй раз мне ехать туда совсем не хотелось.Но придерживаясь принципа-один раз не показатель-я все-таки поехала в Париж и не пожалела.

По поводу Испании.Пол-форума точно знает,что я очень ее люблю

Мое отношение к ней "предвзято".И я хотя бы один раз в год езжу в Испанию.
Считаю,что нельзя сравнивать уровень отдыха Испания-Турция-Египет.
Испания лучше,хотя и там могут отдых подпортить

Поэтому,уважаемый nasreddin,хороший отдых в руках менеджеров ваших турагентств

С уважением,Ольга.