насчет оплаты картой в такси не знаю
евро можно поменять конечно
25 лир от аэропорта это смотря откуда ты едешь из какой части города, в среднем так но может быть и больше
хотя в этом году из аэропорта ехал на метро, в аэропорт везли на офисной машине
при подьезде к аэропорту с набережной Кеннеди пробень была кстати
так что если на такси в пробке, то счетчик все равно тикает и может больше набежать чем прикинешь
а по Москве турецкие лиры есть в обменниках, я покупал полтинник на расходы