Открывал пол года назад Итальянский шенген самостоятельно. Есть визовый центр на Полянке, Бродников переулок. После Фашисткого шенгена показался проще, в плане не надо столько копий всех документов.
На сайте центра есть вся необходимая информация. Был нюанс один, в брони отелей требуют, чтобы были вписаны конкретные ФИО. У меня же было (а так стандартно делается) моё ФИО +количество человек. Так их не устраивает, писал письма во все отели, чтобы прислали подтверждение брони с указанием всех ФИО кто едет со мной.
Вообще лучше открой испанский мультивиза Шенген на пол года автоматом.
Там же в центре банк Интеза, где всё оплачиваешь, там же страховку можно купить "Росгосстрах".
Открывают дата в дату по билетам, так что никаких мультивиз на пол года не будет.
Если тур делаешь самостоятельно то на каждого человека на русском маршрут путешествия в произвольной форме нужно приложить. Спонсорские письма, справка из банка о деньгах и с работы +все билеты.
Копии документов всё равно советую сделать с запасом, ибо копировать у них космос, 40р лист или что то в этом духе

Аутлет и магазины в Милане ничем не лучше аутлета и магазинов Римских, зато в Риме есть что посмотреть, Миланский аутлет практически в Генуя находится.