Это обязательная программа в сексе "по любви", обусловлено инстинктами (см. в гугле зачем вообще целуются). Для проститутки это один из психологических трюков, который позволяет ей не до конца убивать психику, самообман вида "если я с ними не целуюсь, то это все не по-настоящему".