Стали нормально готовить и обслуживать для заведений такого кавказко-демократичного уровня, дажа мёбёль сменили.
Вот и возобновил походы туда.
В спорах где лучший шашлык участвовать не буду, у всех вкусы разные.
ИМХО, баранину лучше всех готовят азербаджанцы, но на вкус и цвет...