Mimin
( )
19/07/2005 21:12:07
Современная городская кухня "Ситигриль"



метро "Маяковская"
ул Садовая-Триумфальная 2/30
телефон 299-09-53

Цитата:



«Ситигриль» - современный городской ресторан для энергичных людей. Здесь культивируется эстетика урбанизма: минимум деталей и сантиментов, максимум удобства и динамики. Большой город диктует жителям свои условия - еда должна быть качественной и здоровой, сервис - быстрым и четким, обстановка - достаточно комфортной для того, чтобы передохнуть и расслабиться.
Три зала на 90 мест расположены на двух уровнях. Дизайн выдержан в прагматичном индустриальном стиле. «Жженый» кирпич сочетается с блестящими стальными поверхностями. Полы залиты бетоном по специальной технологии, что делает их фактурными. Мебель удобна - стильные оригинальные стулья и мягкие диваны. Цветовая гамма необычна - микс черного, серого и терракотового цветов. Важная дизайнерская находка - желтые оконные стекла, сквозь которые городские улицы выглядят ободряюще оптимистичными. Отличная погода в любое время года - так, пожалуй, можно сформулировать основу концепта «Ситигриля». Приди сюда хоть днем, хоть вечером - всегда можно быть уверенным, что качество еды будет на должном уровне, а обстановка - приятной.
Кухня «Ситигриля» позиционируется как «современная городская». Это означает, что в меню вы найдете самые популярные на сегодняшний день блюда европейской, американской и восточной кухни. Но шеф-повар заведения Сергей Грибанов не ограничивается готовыми рецептами, и разработанное им меню с полным на то основанием можно назвать уникальным. Нигде больше вам не попробовать спинку кабана в кайенских специях или красного тунца в панировке из кунжутных семян. Необыкновенно вкусны морской волк с начинкой из трав и каре ягненка с томатами, чесноком и зеленой фасолью. Есть целый раздел блюд stir fry - с морепродуктами, курицей, красной уткой, телятиной и овощами.
Для бизнес-ланчей в «Ситигриле» разработано собственное меню, динамичное и разнообразное. Обед здесь обойдется вам от 230 до 360 руб., причем каждый пятый ланч оплачивает заведение.
Если говорить о публике, то в «Ситигриле» можно встретить самых разных людей, однако всех их объединяет одно - отличный вкус и умение выбирать лучшее. с сайта ресторана




выкатившись из офиса партнеров на Тверской-Ямской стал думать куда зарулить перекусить, учитывая жару хотелось съест какой нить салатик и выпить свежевыжатого сока...выбор пал на сие заведение...
вообщем неплохой интерьер , играет какая то продвинуто-динамично-ненавязчивая музыка, публика действительно разношерстная от манагеров из ближайших офисов, зашедших на относительно недешевый многокомпанентный сити-ланч
иностранцев в костюмах (по такой то жаре ,) до несколько пупков....столики расположены довольно близко друг от друга, при желании хороший повод познакомится, рядом сидела парочка пупков, но как назло стал названивать мобильник, посему был отвлечен и вообщем то хотелось немного поесть.
ознакомившись с меню

заказал:
Салат с нашей фирменной уткой ..весьма недурственно и сытно
Свежевыжатый апельсиновый сок - большая бадейка...дороговато 225 рублей
Кофе эспрессо
Сырный торт с соусом из клубники и малины ..вкусно

все удовольствие на 650 рублей

вообщем намана по мне когда хочется перекусить, немного расслабиться и погрузится в атмосферу модерн
обслуживают быстро симпатичные официантки