Я инди,поэтому время вообще не секу,но бывало пару раз указывала на дверь особо отличившимся.мужчины правда у меня сознательные,сами знают что почем и не обижают...а потом я еще та болтушка,сама порой гостя прошу посидеть мо мной,если не спешит и хороший собеседник.
Встречи обычно назначаю с 40-60мин перерыва на всякие форс мажоры...как-то так.
Да и вообще процентов 85 гости постоянные с устоявшимися традициями встреч и предпочтений)))