|
|
|||||||
Расположимся основательно! Желательно шоб в выходной! И приготовим плов с бараниной! Пахучей, нежной, молодой! Замочим рис ешшо мы с вечера, -Вполне девзира подойдёт. Без курдюка нам делать нечего! Грамм триста вытопим,и вот- Под золотистые под шкварочки, По первой рюмочке нальём! ![]() В казан костей забросим парочку, Минут пять-десять подождём... Теперь пора настала лука- Его колечками шинкуем. (Готовить плов- то есть наука, То не по грушам бить вам ху.м!) А дальше мясо, чтоб до корочки, Потом соломкою морковь, Насыпем щедро (можно с горочкой), Зира,вода... зирвак готов! ![]() Чуть не забыл! ![]() Туда же надо положить (Ни в коем случае не мЕльчить, Чеснокодавкой не даваить!) Закладываем и ровняем Замоченный намедни рис... И терпеливо ожидаем... Ну и ешшо по рюмке, плиз! ![]() Настал торжественный момент! Снимаем крышку, валит пар! Друзья дают апплодисмент! ...Едим пока не треснет ж...рожа! ![]() ![]() ![]() |