Говяжего под рукой не оказалось, но можно считать что язык был свиной, учитывая количество выпитого на тот момент.

До этого инфекция во рту с белым налетом была только один раз в жизни, в остальное время все нормально, потому и обеспокоился. Ну и не проходит что-то долго. С желудком/пищеварением проблем никогда не было.