Когда я был молодым, то каждое лето ездил к родственникам в Молдавию. КАКУЮ там готовили мамалыгу ...
Вот наткнулся дома на пачку курузной крупы, варится в пакетиках...но сцуко просрочена оказалась...А кашки то охота...  Пошел в магазин, а там продается тупо расфасованная крупа непонятного качества....А кашки то охота...  
ВОт вопрос-знает ли кто как сварить мамалыгу, кукурузную кашу и т.д..
А то боюсь, в нашей деревне так и не найду крупу в пакетиках которую готовить надо...