Замечательно!
Ну собственно, я так себе и варю, только редко к сожалению. Все эспрессо, да экспрессо

После п. 4 добавить кордамона, муската, гвоздики. (Имхо, это все по вкусу.)Корицу в процессе не добавляете никогда, только в конце.

В чашку положить ломтик лимона или апельсина.

Сахар добавляю редко, ложка сахара в начале готовки смягчает вкус кофе, если он на ваш вкус излишне горчит, сам я предпочитаю более кислые сорта.

Чудесно выпить чашку кофе с ломтиком горького шоколада. И никакого сахара не надо.