И все же, все же, все же.....
Как это не прискорбно - но это общеизвестный факт.
Если на нашем форуме есть люди данной национальности - жду о них подтверждения.
Сам люблю совмещать эти понятия (плов и водка) - НО!!!!! против правды жизни не попрешь!
При попадании водки на частицы бараньего жира - происходит некий химический процесс (и к сожалению -не расщепление жира) который и приводит к неприятным последствиям.(изжога, запор и тп.)
Как я понимаю, частицы бараньего жира гранулируются и остаются на стенках желудка и прямой кишки.
Зайдите в ресторан "Белое солнце пустыни" на достархан - и убедитесь, что плов приносят практически перед сладким.
Это делается именно для того, чтобы все горячительные напитки к этому времени были бы выпиты.
Понимаю Ваше негодование - но против правды не попрешь!.