Кабаки где-то в самом центре, думаю, что со свободным входом и недорогие! В дорогих - утки сидеть не будут в режиме ожидания. Все же надо спрашивать у местных. К тому же деффки (как говорят одни из самых путевых) торчат при гостинице, забыл точно "Волга" или "Волна" (на окраине Рыбинска рядом со шлюзом, самая приличная в городе). В сети она есть (г-ца, кажется, принадлежит кабельному заводу).