Катают. Только не с винила, а с мастера,  с которого и винил штамповали/ штампуют.

Ремастиринг цифровой делают. Иногда получаются очень интересные результаты.

В общем, рекомендую "ПЛ", там и персонал грамотный, и выбор хороший, и диски настоящие.