Так оно и есть - видел становление, взлет и падение предприятия по производству колбас. Гемороя дохуа, оборудование дорогое, технологи и работнечки подворовывают (малость конечно).
Из колбасников очень Останкино уважаю - видел их производство - да вы проедте мимо ОМПК илинапример мимо Микояна - по запаху возле комбината можно составить представление о культуре производства, соответственно о качестве продукции.
Мортадель, ВЕЛКОМ, Клинский, Дымов хорошие производители. Микоян, Черкизово,ТАМП - отстой, гонят вал.