Технология дорогая (в смысле комплектующие от фирмы) и неосмысленная.
"Родного" утепления плит для нашего климата маловато, все равно надо утеплять дополнительно.
Для нас как-то привычнее кирпич выложить или пеноблоки и т.п., чем заморачиваться с опалубкой, бетоновозами и прочим. А если уж очень хочется монолитный, то ЦСП (цементно-стружечная плита) и у нас в продаже есть, но стоит на порядок дешевле.
Технология актуальна для западных стран с мягким климатом и дорогой рабочей силой - бригада приехала, смонтировала - залила, смонтировала - залила. Дом строится быстро и стандартно.

Кстати, монолит-то монолитом,  но представь, какой объем воды будет в стенах и потолке и сколько это все будет испарятся/высыхать...