А драники с мочанкой?

Пять лет назад был в Минске в какой то интуристовской госинице в центре. там еще казино есть. Вобщем все круто. В казино есть ресторан. Подлетает афицант. Я прошу чего нибудь истинно белорусское. Он говорит:
-Драники с мочанкой
-А что это такое?
Он думает секунд тридцать и объясняет:
-Ну драники... и мочанка...

оладьи это картофельные с кашей по моему пшенной, но могу ошибацца