Цитата:
ИМХО, для эспрессо нужен самый мелкий помол.
Как бы не наоборот! Потому и спрашиваю Цитата:
Цитата:
--------------------------------------------------------------------------------
И если кто знает какой кофе в зернах лучше покупать? Понятно что арабику, но она различается по странам и по цене. Покупать наверное в магазине на мясницкой или еще чего посоветуете?
--------------------------------------------------------------------------------
В Поваренной книге немного было.
Лаваццо-итальянская фирма продающая кофе. Как мы знаем он там не растет. В магазине продают арабику из разных стран, небрендовану. Кения. Бразилия, Колумбия...
|
Re: Про кофе вопрос+