zuryck
( )
02/03/2006 15:44:59
Re: Про кофе вопрос+

В вопросах кофеварения и потребления я лох-любитель . Т.е. кофе люблю, но знатоком себя не могу. Посему доверие к моему мнению должно быть соответственным. 

Цитата:

Вопрос как установить регулятор чтобы получился помол оптимальный для эспресссо?



ИМХО, для эспрессо нужен самый мелкий помол.

Цитата:

И если кто знает какой кофе в зернах лучше покупать? Понятно что арабику, но она различается по странам и по цене. Покупать наверное в магазине на мясницкой или еще чего посоветуете?




В Поваренной книге немного было.