Сам торговал в своё время холодным оружием. Так вот большинство ножей, будь хоть он 50 см длинной к холодному оружию не относится. На это есть специальные письма, прилагаемые к каждому экземпляру. По нормативным актам УВД к холоднному оружию может относится нож, имеющий кровосток, упоры, определённой длины и клин лезвия в ручке по всей её длине. Если по каким-то параметрам расхождения есть, то даётся письмо, что данный вид ножа, сабли и тп. к холодному оружию не относится, будь там хоть шоковые зубья и булатная сталь.