мало Вас судьи плющили.

А вам известна статья 56 ГПК РФ или 65 АПК РФ, где сказано, что каждая сторона должна доказывать те обстоятельства, на которые она ссылается? А п. 2 ст. 66 АПК, где сказано что суд ИМЕЕТ ПРАВО затребовать у сторон определенные доказательства, необходимые для разрешения дела.

А что если судья просто откажет в иске, не получив подтверждения курса валюты?