когда ездил в достаточно длительные командировки (не на день-два), часто брал с собой коньяк или вискарь и как раз какую нибудь посуду к нему ,чтобы в малознакомом городе в гостинице не ходить "побираться". Если жить в съемных квартирах (оказалось намного дешевле и удобнее), тем более что то лучше иметь свое, например одноразовую посуду. Места и веса немного занимает (правда мы ездили по региону на машинах), а удобно.

ЗЫ. КСтати, добавлю к посту MSL-а чуть выше, что кипятильник (или позже дорожный чайник) и складной утюг тоже брал с собой часто...