Чёрт знает. Пишет народ верно, что животный белок организму необходим, но вот ведь очень многие индусы конкретные вегетарианцы, и ничего, вид имеют вполне цветущий и упитанный.
Мне однажды на рейсе Мумбай-Париж попалась бестолковая стюардесса, спрашивает: вам веджетериан ор нот веджетериан? - я ей в ответ: нон веджетериан - ну она мне поднос с вегетарианской едой и впарила.
Ладно думаю, попробую ради интереса. И что вы думаете - уплёл за обе щеки, оказалось очень вкусно, и чувство легкого голода даже не испытал