Алкотестить на входе и при положительном результате не пускать в самолет,
ИМХО, явный перебор: как народ тут справедливо замечает,
алкоголь на всех действует по разному, не все же "бычку" включают,
а аналогия с пьяными за рулем некорректна - авиапассажиру, в отличие от водителя,
самолет не вести и если он, выпив, мирно спит всю дорогу,
то с какого перепуга его на рейс не пускать?
А вот создать единую для всех авиаперевозчиков базу тех,
кто хоть раз себя неадекватно повел в самолете,
и в течение, скажем, 3-5 лет после попадания в базу
категорически не продавать этим клоунам билеты НИ НА ОДИН рейс - было бы, ИМХО, вполне действенно.