Ты не поверишь, но кирпичные дома, повсеместно, стали строить относительно недавно. А до того, они были сайдинговые... Не знаю, как называются виниловые или аллюминиевые горизонтальные панели у вас, которыми дом обшивался, вместо кирпича. И таких домов - миллионы! В Калгари, где знакомая компания окна меняет, вообще, как они утверждают, кирпичных жилых домов - не найти. Только сайдинговые.
Я так полагаю, что когда стали делать кирпичные, то технологию не особенно меняли. Просто - всё, как есть оставили, а вместо сайдинга стали кирпичём обкладывать.