Книжки. Как верно заметили выше, книжек вагон и маленькая тележка. В моей молодости котировалась американская книжка на русском, автора Джоан Палмер "Ваша собака". Включала в себя атлас пород с описанием и картинками, плюсы/минусы, ну и разделы по уходу/воспитанию/дрессировке.

Про особенности данного конкретного индивида бульдожьей породы рекомендую общаться с заводчиками (у кого брал) и в клубе, где он приписан. Из особенностей, насколько помню, ему некомфортно скакать по лестницам, в этом возрасте еще и высоковато.

Помните, что это всего лишь щенок, читай - ребенок. Поел - тащите на улицу, он не может еще держать в себе. Наказывать на этом этапе еще нельзя, у него теряются причинно-следственные связи. А на улице наоборот - поощрять, гладить, хвалить.

Как уже отметили, кормить по часам, раз пять в день в этом возрасте. Ну и гулять столько же. Если нет возможности вывести - постелить газеты (ковры, ессно, убрать).

Собаку не перекармливать. Лучше недокормить, чем перекормить, они склонны к полноте. Если недоедает или балуется с пищей, то порция большая. Обязательно давать в любом возрасте сырую говядину. Можно добавлять сырые овощи, очень мелко порезаные. Крупы - перловка, гречка, овсянка (основа для супов). Желательно давать кисломолочные продукты - творог, простоквашу для укрепления костей и зубов.

О! Нарыл сайтик, где написано что можно и нельзя щенку французского бульдога, как приучать к гулянию и пр.

Приучайте есть со специальной скамеечки, миска не должна стоять на полу. В идеале купить миску-непроливайку для собаки. Вода тоже должна быть всегда доступна. Чашку с водой мыть регулярно, там оседает слюна и заводятся бактерии.

Во время приема пищи семьей приучайте ЧЛЕНОВ СЕМЬИ не давать собаке кусков, иначе постоянно будет попрошайничать с пусканием слюны (имеет смысл кормить собаку ДО общей трапезы). Кормить собаку нужно только в строго отведенном для этого месте, пусть даже в коридоре, чтобы кухня не ассоциировалась с кусочничаньем.

Много и сумбурно, но хотелось донести азы.