1.Средний человек - среднего ума или достатка?
твоя история про климат - имха не догма, или у тебя климат НУ очень замороченный, или написали так чтобы не разобрались...
скажу по себе : тоже не читаю инструкций к простейшим и простым приборам, но про режимы трансмиссии в авто - читал раз несколько и пытался запомнить (даже мануал в бардаке вожу - на всякий забывчивый случай) - но это сделал после того, как соотнес не знание/забывчивость к стоимости ремонта , т.к. это явно не гарантийный случай...
2.про наклейку - или на стойке или на лючке , в зависимости от производителя. а скажи - ты сам машину не заправляешь что-ли - как ты не видел там наклейку когда открывал?
я тебе говорил про наклейку с режимами трансмиссии - она наклеена в месте, которое хорошо видно с водительского места.
3.понты не понты - может просто человеку большие машины нравятся, но как показывает практика - даже в москве зимой-весной, во дворах или на стоянках/гаражах - бывает очень полезным знать, куда и шо надо подтыкнуть.

понижайковый прибамбас - тока один, т.е. понижающий ряд передач и именно он - требуется действительно редко, но метко.
остальное прибамбасы - немного чаще, даже на дорогах общего пользования - как то объезд пробок по заснеженной обочине или соседнему полю, заезд выезд с парковки, парковка в сугробе и пр.

С Ув.

зы. понимаю что твой опыт ограничивается тока с кнопкой, которую нажимал ты не часто или даже почти не нажимал (ну так кажется мне), т.к. ездить с кнопкой рекомендуют тока на бездорожье , но этим мир то не ограничивается )))