Кайрат
На форуме: 19 л 74 д(с 08/06/2005)Бан: пожизненно
Тем: 167 Сообщений: 2339 Флеймы: 1053 (45%)
Всего отчетов: 6 Москва и область: 6 |
|
Гео: Терра Инкогнито (Москва, то ес...
|
Домашние напитки в жару. Лимонад, морс, квас и разное прочее...
26/07/2010 16:02:17 Прикреплённые файлы
|
|
|
Домашний лимонад готовится легко и просто. На 1,5 литра воды берутся 1 лимон (крупный или средний), десяток-другой листиков мяты, 30-50 граммов сахара. Лимон разрезается на 2 половинки поперек, сок лимона ожимается в емкость (графин), туда же помещаюся отжатые половинки цедровой оболочки, листья мяты слегка давятся (скалкой, ступкой) до появления запаха и тоже помещаются в графин, и заливаются холодной водой. Сахар растворяется в небольшом количестве кипятка, сироп остужается холодной водой и заливается в емкость с лимоном и мятой. Настаивается полчаса. Подается с кусочками льда, добавляемыми в графин. Лед можно подкрасить в зеленый цвет соком мяты. Для этого мята помещается в блендер, сок процеживается через сито и добавляется в воду, используемую для приготовления льда.
--------------------
Только вдумайтесь, чем мы даем жизнь людям... |
|
|