Oбщение >> Поваренная книга
Новичкам: Правила КЛС
Список сокращений КЛС
Поиск отчетов по
параметрам девушек
Трахтенброт

На форуме: 18 л 124 д
(с 26/07/2006)

Тем: 99
Сообщений: 4223
Флеймы: 2087 (49%)

Всего отчетов: 3
Москва и область: 3

Гео: Москва
Кэци не из чугуна, а из глины. Вроде. (+) [ #885323 ]
      31/03/2009 21:57:49

Т. КБО, видимо, пытается сделать нечто типа сырных палочек, короче, нечто формованное. Теорию знаю, но на практике ни разу не воплощал.
Я делаю так. Круг разрезается вдоль, чугуниевая сковорода раскаляется, сильно, но не очень. Ни грамма масла. Кладется сыр, огонь убавляется до среднего или чуть больше. Жарится до корочки (какой - вопрос вкуса), переворачивается и опять до корочки. Перец, специи и все, что угодно - предмет экспериментов.


--------------------
-Ну как, кончилась твоя "белая полоса"?
-Ха! Это была "чёрная"!


Действия: Распечатать это сообщение   Информировать вас о новых ответах на это сообщение  
Вся тема
Тема сообщения Автор Опубликовано
* Пытался вчера сделать жареный сулугуни - фигня получается  Карты ближе к орденам    30/03/2009 11:34:27 
. * * Скажу как грузин грузину......  Француз    31/03/2009 12:44:42 
. * * Кэци не из чугуна, а из глины. Вроде. (+)  Трахтенброт    31/03/2009 21:57:49 
. * * Re: Скажу как грузин грузину......  Карты ближе к орденам    31/03/2009 13:11:59 
. * * Re: Скажу как грузин грузину......  Француз    01/04/2009 09:50:24 
. * * Re: Скажу как грузин грузину......  Карты ближе к орденам    01/04/2009 09:59:08 
. * * Re: Скажу как грузин грузину......  MAMOHT    01/04/2009 10:11:55 
. * * Жарь во фритюре....  MAMOHT    31/03/2009 08:52:59 
. * * А какая разница?  Карты ближе к орденам    31/03/2009 09:01:10 

Дополнительная информация:
Модератор(ы):  Совет Модераторов, Appo, crazysm, shuran, Вых, Гюнтер, Косматый геолог, ЮристЪ 



Права:
      Вы не можете открывать новые темы
      Вы не можете отвечать на сообщения других пользователей
      HTML вкл.
      Спецразметка вкл.

Рейтинг (оценка) темы:



Перейти в конференцию:

Служба техподдержки Как разместить рекламу

          Top.Mail.Ru