1) заменить рукав для запекания на фольгу; 2) не доливать НИКАКОЙ воды (и без того сока будет за глза); 3) духовку на 200С и 2,5-3 часа (можно "приподоткрыть" через 2 часа и точечно надрезать и проверить как пропеклось у кости). 4) чеснок - Да. Травы - каждый любит свои - тут подумайте.
Выйдет супер. Я гарантирую это (с); инфа 146%.
--------------------
Статья 6.11. КОАП Занятие проституцией
Занятие проституцией -
влечет наложение административного штрафа в размере от одной тысячи пятисот до двух тысяч рублей.